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Einfaches & proteinreiches Eiersandwich mit Yoshikawa Yukihira-Topf

2026-06-05 16:05:00 / 💡 Wohnen & Lifestyle

🥪 Einfaches & proteinreiches Eiersandwich 🥚💪

Meine liebe Freundin (Instagram: @akkostaste) hat wieder ein wunderbares Video mit unserem Yoshikawa Yukihira Topf erstellt! 

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Code: YOSHIKAWA2026
Shop: https://www.hanairo.de/YOSHIKAWA-Yukihira-Saucepan-Kochtopf-28L-22cm-Silber-YH6754
(Nur gültig für die Kochtöpfe)
Perfekt zum Frühstück, als Snack oder für unterwegs!

📝 Zutaten:

  • 10 Scheiben Toastbrot
  • 5 Eier
  • 3 EL Mayonnaise
  • Schnittlauch nach Geschmack
  • Petersilie nach Geschmack
  • Salz & Pfeffer

👑 Zubereitung:

  1. Die 5 Eier hart kochen.
  2. Die gekochten Eier schälen, fein hacken und in eine Schüssel geben.
  3. Petersilie waschen und fein hacken. Den Schnittlauch in feine Ringe schneiden.
  4. Mayonnaise, Petersilie und Schnittlauch zu den Eiern geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  5. Die Eiermischung auf eine Scheibe Toastbrot geben, mit einer zweiten Scheibe bedecken und das Sandwich halbieren.

✨ Fertig ist ein leckeres, proteinreiches Eiersandwich!

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